Forplejning
Morgenmad:
Vi bager alt brødet fra bunden – dejen langtidshæver i køleskabet natten over, inden vi næste dag former dejen til brød, der igen skal hæve. På den måde opnås en dejlig knasende sprød overflade og velsmagende krumme. Vores dygtige køkkenchef Peter, står for et hav af hjemmelavede produkter, bl.a. flere forskellige slags hjemmelavet marmelade og honning ristet müesli.
Tilpasset spisetider
En særdeles vigtig faktor, når man er på træningsophold. Det har vores dygtige køkkenchef Peter fuldstændig styr på. I “madværkstedet, et kost program der tilrettelægges efter Jeres behov, her kreeres der ægte håndværk og de lækreste og varierede måltider i lange baner – Spisetider bliver naturligvis tilpasset jeres træning.